食品廢氣概述

 

食品加工工作在出產(chǎn)加工的過(guò)程中，發(fā)生了許多含有異味的硫化氫、酯類(lèi)、醚類(lèi)、醛類(lèi)等有機(jī)工業(yè)廢氣而且伴有惡臭味。食品添加劑是為了改進(jìn)食品色、香、味等質(zhì)量，以及為防腐和加工工藝的需求而參加食品中的化合物和天然物質(zhì)。目前我***食品添加劑有23類(lèi)，2000多種，但是在廢氣處理中一般是針對(duì)性的處理某一種食品添加劑在出產(chǎn)或使用過(guò)程中發(fā)生的廢氣。